1.ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อนใส่น้ำมัน 1 ชต. ใส่พริกแกง คั่วให้หอม

2.ใส่กุ้งผัด ผัดให้กุ้งสุก

3.ใส่น้ำเล็กน้อยให้มีน้ำคลุกคลิก แล้วคลุกให้เข้ากัน

4.ใส่สะตอลงผัด เร่งเป็นไฟกลาง

5.ฉีกใบมะกรูดใส่ ให้น้ำเดือด 1 นาที

6.ปิดเตาตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ