1.หั่นเฉียงความหนาประมาณ 1.5 ซม.และคลุกแป้ง

2.รอน้ำมันร้อน ลงทอดใช้ไฟกลาง

3.ทอดจนเหลืองกรอบ ยกขึ้นสะเด็ดน้ำมัน