ข้าวต้มปลากะพง

วัตถุดิบ
ปลากะพง
ข้าวสวย
น้ำซุปปลากะพง
ผักโรย
ขั้นตอนการทำ
- ซอยต้นหอม และขึ้นฉ่าย พักไว้
- ตั้งหม้อใช้ไฟกลาง เทน้ำซุป ใส่หม้อ และน้ำเปล่า 1 ถ้วย (ใช้ถ้วยที่ใส่น้ำซุปตวง)
- เมื่อน้ำเดือด นำปลากะพงลงลวกแล้วตักขึ้น พักไว้
- ใส่ข้าวสวยลงต้ม 10 นาที ชิมรส ปรุงได้ตามชอบ ใส่เนื้อปลาที่ลวกไว้ตอนเหลืออีก 2 นาที
กรกฎาคม 29, 2021
ไม่มีความเห็น
กรกฎาคม 29, 2021
ไม่มีความเห็น
กรกฎาคม 29, 2021
ไม่มีความเห็น
กรกฎาคม 29, 2021
ไม่มีความเห็น